蜂胶是什么？主要化学成分有哪些？

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人气：-发表时间：2014-07-18 10:59【大中小】

——摘自《中国蜂产品知识普及规范读本》作者：中国蜂产品协会编

蜂胶是工蜂从植物的树芽、树皮等部位采集的树脂，通过混入蜜蜂上颚腺、蜡腺等腺体的分泌物，经过生物转化而成的一种胶状物质。

蜂胶的化学成分十分复杂，迄今为止，科研人员已经从蜂胶中分离并鉴定出的化合物有二十多类，三百多种。主要的成分有黄酮类、萜烯类、有机酸类、芳香性醛类、醇类、脂类及多种氨基酸、酶、维生素、矿物质等。蜂胶中含有大量的黄酮类化合物，是其重要特征。

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: 原料：蜂王浆冻干粉
标志性成分及含量：每100g含:10-羟基-2-癸烯酸4.5g
保健功能：抗氧化
适宜人群：中老年人
不适宜人群：少年儿童、孕妇、乳母及蜂产品过敏者
食用方法及食用量：每日3次，每次2片，嚼服
注意事项：本品不能代替药物；适宜人群外的人群不推荐食用本产品

: 产品名称：俄罗斯雪蜜
主要原料：俄罗斯自然成熟椴树蜂蜜
原料产地：俄罗斯联邦滨海边疆区
产品价格：158元
产品标准：GB/14963-2011
产品规格：450克/瓶
保质期：18个月

: 产品名称：采健自然成熟雪蜜
主要原料：自然成熟椴树蜂蜜
产品价格：128元
产品标准：GB/14963-2011
产品规格：450克/瓶
保质期：18个月
生产许可证号：QS230826010017

: 原料：蜂王浆
辅料：无
执行标准：Q/CJFY001S
国食健注：G20110716
规格：500克/瓶（附量具）
保质期：24个月
全国统一零售价：960元

: 产品名称：采健野菊花蜂蜜主要原料：自然成熟野菊花蜂蜜产品价格：128元产品标准：符合GB14963标准产品规格：450克/瓶保质期：24个月生产许可证号：SC12631012001123

: 产品名称：采健椴树蜂蜜主要原料：自然成熟椴树蜂蜜产品价格：128元产品标准：符合GB14963标准产品规格：450克/瓶保质期：24个月生产许可证号：SC12623080501987

: 产品名称：采健枸杞蜂蜜主要原料：自然成熟枸杞蜂蜜产品价格：128元产品标准：符合GB14963标准产品规格：450克/瓶保质期：24个月生产许可证号：SC12631012001123