采健惠州甜蜜大使张家付。年近七旬的他，依然耳聪目明，看书报不用戴眼镜。

“在平时生活中，我很注意饮食、运动，尤其是在采健学到了很多健康的养生知识后，更为讲究！少油少盐，素菜为主，很少吃肉；出门的时候能走路就不乘车；每天穿过的衣服都是他自己动手洗。后来，还带动全家都用手洗衣服。“我的衣服，我就是喜欢自己用手洗洗！”张叔笑称，用洗衣机又耗能又费水，自己手洗还干净，而且能锻炼身体。