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蜂花粉是否含有激素?对人体有危害吗?

2016年03月11日08:24 

蜂花粉作为营养十分丰富的天然物质,经过检测含有少量激素成分,这就像我们平时常吃的牛奶和豆浆一样同样含有激素,如牛奶中的硫酸雌酮。经检测蜂花粉中同样含有雌激素、雄激素以及生长激素等天然激素,但这些激素的含量与作为药物剂量的激素不是同一个数量级的关系,基本上在百万级或千万级的水平上。如作为药用的雌激素片,人体使用一日为0.3—1.25毫克;甲睾酮片,一日使用量为10—25毫克。但实际上蜂花粉中激素含量远远低于这个水平.

经上海同济大学王开发教授检测,向日葵花粉中雌二醇的含量为24.8 pg/g,玉米花粉含量为73 pg/g,紫云英花粉为8.80 pg/g,板栗花粉为144.40 pg/g;花粉中睾酮含量经杨中仪检测:油菜花粉为0,松花粉为27.37ng/g,银杏花粉为86.88ng/g,兰州百合花粉为243.55ng/g。(1g =1000mg,1mg=1000μg,1μg=1000ng,1ng=1000pg)。据中华预防医学杂志发表的文章显示:蒙古黄牛奶中雌酮平均浓度为(98.5±12.4)pg/ml,3种市售奶之间,雌酮浓度分别为(150.2±8.4)、(131.3±16.3)、(128.9±13.0)pg/ml。从上面的数据我们可以非常容易计算出,我们每天食用的蜂花粉中所含激素很有限,不会造成负面效应,可放心食用。

蜂花粉为天然保健品,食用量没有严格的限定,可因人而异,每天从5克到30克皆宜。根据国内外资料及不同学者的研究和临床验证,目前比较一致的意见为:保健剂量,每天5—10克,一般治疗15-20克,特殊疾病如针对肿瘤、前列腺等可以适当增加到30克。应根据自身的感觉反应来做适当调整。

中国蜂产品协会建议您服用蜂花粉每天二次以早晚空腹食用为佳,肠胃不适者,饭后1小时服用为宜,与牛奶或蜂蜜一起食用更佳,不可用过热开水冲服。为了达到更好的食用效果,我们还要注意以下几个方面:
1)贵在坚持,开始食用2—4周不可间断。
2)最好空腹食用,早晚二次,早饭前15—30分钟,睡前30分钟。
3)不可用过热开水冲饮,温度不超过50℃。
4)花粉产品平时应放置在阴凉干燥处,避免高温,开瓶后可以放置在冰箱中冷藏为最佳。
5)打开包装后最好3个月内食用完毕。

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